JAWA BARAT — Spesialis gizi klinik dr Igus Ulfa Yaze, SpGK menegaskan minum air hangat setelah makan bukan cara meluruhkan lemak perut. Klaim serupa pada air lemon hangat pagi hari juga mitos. Simak penjelasan lengkap dan asupan yang benar-benar mendukung program diet ibu.
Anggapan minum air hangat usai makan bisa melunturkan timbunan lemak di perut masih beredar luas di kalangan ibu-ibu. Klaim serupa juga sering dialamatkan pada kebiasaan minum air lemon hangat saat perut kosong.
Spesialis gizi klinik dr Igus Ulfa Yaze, SpGK meluruskan anggapan tersebut dalam siaran langsung TikTok detikHealth, Kamis (5/11/2026). Menurutnya, suhu air tidak berpengaruh pada penumpukan lemak tubuh.
Air Hangat Bukan Peluruh Lemak
dr Yaze menyebut klaim air hangat melunturkan lemak sebagai mitos. Anggapan air dingin membekukan lemak juga dinilainya keliru.
"Wah itu mitos. Sama kayak air dingin bikin lemaknya jadi beku, itu juga mitos. Jadi sebenarnya mau minum air hangat, mau minum air dingin selama itu air putih masih aman," jawab dr Yaze.
Yang perlu diperhatikan justru jenis minuman yang dikonsumsi. Kopi susu dengan tambahan gula dan krimer, misalnya, tidak disarankan bagi ibu yang sedang menurunkan berat badan.
Bahaya Tren Air Lemon saat Perut Kosong
dr Yaze mengingatkan soal tren minum air lemon di pagi hari sebelum makan. Tingkat keasaman lemon yang tinggi berisiko memicu gangguan pencernaan hingga kerusakan enamel gigi.
"Itu kan asam ya, apalagi bangun tidur belum ada makanan apa pun, tiba-tiba minum lemon. Itu perutmu bisa perih, lambung tiba-tiba dapat minuman asam, terus gigi juga tiba-tiba dapat minuman asam," terangnya.
Ia menegaskan tubuh bukan benda yang bisa dicuci begitu saja. "Jadi jangan termakan sama mitos-mitos yang bisa 'mencuci' lemakmu dengan si lemon, karena tubuh kita itu bukan piring kotor," tegas dr Yaze.
Tidak Ada Makanan yang Membakar Lemak Seketika
Di dunia medis, tidak ada satu pun makanan atau minuman yang ajaib melenyapkan lemak tubuh seketika usai dikonsumsi. Asupan tertentu hanya berfungsi mendukung metabolisme dan rasa kenyang.
Beberapa asupan pendukung diet yang terbukti membantu:
- Makanan tinggi protein: butuh energi ekstra untuk dicerna sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.
- Makanan tinggi serat: memperlambat pencernaan dan mencegah dorongan ngemil berlebihan.
- Teh hijau dan kopi hitam (americano): kandungan kafein dan antioksidannya membantu meningkatkan metabolisme serta menahan rasa lapar sementara.
"Tapi kalau misalnya habis makan atau minum tersebut tiba-tiba lemaknya hilang secara ajaib, itu tidak ada ya. Makanan dan minuman tersebut sifatnya hanya membantu program diet kamu," tegas dr Yaze.
Kapan Perlu Konsultasi ke Dokter Gizi
Ibu yang ingin menurunkan berat badan sebaiknya tidak bertumpu pada kebiasaan minum air hangat atau lemon. Konsultasi dengan dokter gizi diperlukan bila berat badan sulit turun meski pola makan sudah diatur, atau bila muncul keluhan lambung seperti perih dan kembung setelah minum minuman asam.
Keluhan gigi sensitif setelah sering mengonsumsi air lemon juga layak diperiksakan ke dokter gigi. Pemantauan tenaga profesional membantu program diet berjalan aman tanpa mengorbankan kesehatan pencernaan.
Menurunkan lemak perut tetap butuh pola makan seimbang, cukup protein dan serat, serta aktivitas fisik rutin. Air putih hangat maupun dingin sama-sama aman diminum, asalkan bukan minuman manis kemasan. Untuk ibu yang sedang mengatur berat badan, fokuslah pada isi piring dan konsistensi, bukan pada mitos peluruh lemak instan.
